Yudale

Restaurant

Das Koscher Restaurant in Wien

In unserem koscheren Restaurant am Volkertmarkt in Wien fusioniert die orientalische mit der asiatischen Küche. In einem gemütlichen Ambiente nehmen wir unsere Gäste mit auf eine kulinarische Reise in die intensiven Aromen beider Welten. Die Location befindet sich in einer ruhigen, für Sie gut erreichbaren Lage in der Nähe zum Praterstern.

Freuen Sie sich auf ein unvergessliches, kulinarisches Erlebnis zu einem entspannten Mittagessen oder einem stilvollen Dinner. Möchten Sie uns für einen besonderen Anlass besuchen? Dann schaffen wir in unserem koscheren Restaurant am Wiener Volkertmarkt dafür den perfekten Rahmen.

Wir kochen mit frischen Bio-Produkten und viel Liebe zum Detail

In unserer Küche kochen wir streng nach den jüdischen Speisegesetzen. Dabei ist uns die Auswahl der Zutaten besonders wichtig.
Unsere Gerichte bereiten wir aus frischen Bioprodukten zu.
Erleben Sie eine Variation traditioneller Spezialitäten der koscheren Gourmetküche.

Food-Impressionen – koschere & kulinarische Hochgenüsse bei Yudale

Lassen Sie sich schon jetzt für Ihren nächsten Besuch bei uns inspirieren. Im folgenden finden Sie einige Eindrücke der Speisen auf unserer Karte. Weitere Food-Inspirationen geben wir Ihnen auf Instagram und Facebook.

Events

VIP-Room für Ihre geschlossene Gesellschaft

Planen Sie ein besonderes Event wie einen Geburtstag oder eine Verlobungsfeier bei uns? Dann bereiten wir gerne unseren VIP-Room für Sie vor und dekorieren ihn nach Ihren Wünschen. Bis zu 40 Personen können bei uns gemeinsam feiern und eine unvergessliche Zeit verbringen. 

Unsere Speisekarte

Genießen Sie in unserem koscheren Restaurant in Wien das Beste der internationalen Küche aus asiatischen und orientalischen Spezialitäten. Gerne geben wir Ihnen an dieser Stelle einen kleinen Einblick in unsere Speisekarte. Stellen Sie sich Ihr individuelles Menü zusammen aus:

• Kalten Vorspeisen
• Salaten
• Suppen
• Warmen Vorspeisen
• Shawarma
• Bucharische & Georgische Küche…
und vielem mehr.

Regelmäßig erweitern wir unsere Speisekarte um neue Gerichte und freuen uns auf Ihren Besuch.

Einen kleinen Auszug unserer Speisekarte finden Sie auf dieser Seite.

Die gesamte Speisekarte finden Sie hier:

 

Sushi

Special Rolls

DANA ROLL (8 STK.)

Avocado, Gurke, Lachs Tempura, Teriyaki Sauce, Mayo

VEGGIE ROLL

Avocado, Süßkartoffel, Gurke, Mango,
umhüllt mit Nüssen, Sesam – Mango Sauce

SWEET POTATO ROLL

Avocado, Süßkartoffel & Süßkartoffelflakes,
Lachs Tempura, Spicy Mayo, Teriyaki Sauce

AVOCADO LACHS ROLL

Lachs, Avocado, Avocado-Mayo Sauce

Vorspeisen

Kalte Vorspeisen

HUMMUSTELLER MIT TAHINA

Kichererbsenpaste mit Sesampaste ,
homemade (N)

HUMMUS SABICH

Kichererbsenpaste , Tahina ,
Melanzanischeiben, Bio-Ei (N)

SALONI / CHAMOZIM

Eingelegtes Gemüse, homemade (M)

ISRAELISCHER CHAMUZIM
MIXTELLER

Salzgurken, Pfefferoni, Oliven (M)

Vorspeisen

Salate

ISRAELISCHER SALAT /
HIRTENSALAT

Tomaten, Gurken, Zwiebeln, feingehackte
Petersilie ( L )

GEORGISCHER SALAT

Mini – Gurken, Fleischtomaten, rote Zwiebeln,
etwas Chili, Petersilie (M)

INSALATA „CESARE“

Gemischter Salat , Tomaten , Gurken , Ei , Croutons, hausgemachtes Sojadressing (L,C,A) 

AVOCADOSALAT

Gemischter Salat, Avocado, Nüsse, Cherrytomaten , Crispy Süßkartoffeln und Dressing

Vorspeisen

Suppen

TAGESSUPPE

(A,M,L)

SHURPA

Suppe mit Lammfleisch (M,L)

BORSCH

Rote-Rüben-Krautsuppe mit Fleisch (L)

DUSCHPERE/PILIMENI

Spezielle Suppe mit fleisch gefüllten
Tortellini (A,L,C)

Vorspeisen

Brot

YUDALE BROT

Hausgemachtes Brottäglich frischaus dem
Backofen (A)

KNOBLAUCHBROT

(A)

TOKI

Knuspriges dünnes Brot (A)

LAVASH

(A)

Vorspeisen

Warme Vorspeisen

YUDALE HUMMUS

Hummus mit Faschiertem (L)

YUDALE HUMMUS SABICH

Hummus mit Faschiertem , Ei und Melanzani (L,C)

FALAFEL TELLER

Hummus, Tahina, Falafel (N,M)

FALAFEL BÄLLCHEN

5 Stück (N,M)

Hauptspeisen

Shawarma

SHAWARMA

Auf dem Teller serviert mit Salat und Reis (L,A)

SHAWARMA FLEISCH

Auf dem Teller serviert (L,A)

Hauptspeisen

Hamburger

YUDALE HAMBURGER & POMMES

Mitsaftigem Rindfleisch , grünem Salat ,
Tomaten, Gurken und Zwiebeln (L,A)

CHRISPY CHICKENBURGER & POMMES

Hühnerfleisch umhüllt in einer speziellen Panade,
grüner Salat, Tomaten, Gurken, Soße ( L, A)

CALIFORNIA CHICKENBURGER &
POMMES

Saftige Hühnerbrust vom Grill mit einer speziellen Panade, grüner Salat, Tomaten, Zwiebel, Soße ( L , A )

Hauptspeisen

Steak

STEAKFILET VOM RIND

Über Holzkohle gegrillt. Mit Bratkartoffeln und Gemüse
ca.300g (L,A)

SINTA STEAK

Über Holzkohle gegrillt. Mit Bratkartoffeln und Gemüse
ca. 300g ( L, A )

ENTRE CÔTE

Über Holzkohle gegrilltes Rib – Eye Steak mit
Bratkartoffeln und Gemüse. ca. 300g ( L, A )
– Auf Anfrage –

Hauptspeisen

Lust auf Neues

LAHMACUN / TÜRKISCHE PIZZA

Dünnes Fladenbrotbelegt mit Hackfleisch,
Zwiebeln und würzigem Tomatenragout (A,C)

SHAWARMA FLEISCH

Auf dem Teller serviert (L,A)

PIDE / TÜRKISCHE PIZZA

Fladenbrot belegt mit Lammfleisch und
Tomatenragout (A,C)

SHAKSHUKA

Tomatenragout mit 3 Bio-Spiegeleiern
In der Pfanne serviert (L,C)

Hauptspeisen

Bucharische & Georgische Küche

MANTI

5 gedünstete Teigtaschen gefüllt mit Fleisch
und Zwiebeln (A,C)

GOSCHGESCHE

5 gebackene Teigtaschen mit Fleisch und Zwiebeln (A,C)
Nur nach Vorbestellung (20 min Wartezeit)

SAMSA

Hausgemachte Blätterteigtaschen gefüllt mit
Fleisch und Zwiebeln (A,C)

Wir bereiten gerne jede Speise aus der Georgischen und Bucharischen Küche nach Wunsch zu.

Nur nach Vorbestellung.

Hauptspeisen

Spiese vom Holzgrill

HÜHNERLEBERSPIEß

 (L)

GEMÜSESPIEß

Tomaten, Ziebel, Zucchini und Melanzani (L)

LOLE SPIEß / KEBAB

Faschiertes Rind und Lammfleisch (L)

ADANA KEBAB

Faschiertes Rind und Lammfleisch mit
spezieller Hausmarinade (etwas scharf) (L)

Hauptspeisen

Hühnergerichte

HÜHNERSCHNITZEL

 Paniert mit Pommes und Salat (A,C)

HÜHNERFILET

Gegrillt mit Pommes oder Reis und Salat (A,C)

PARGIOT STEAK / HÜHNERSTEAK

Ausgelöste marinierte Hühnerkeule in der Pfanne gebraten, mit Reis (A,L)

GEGRILLTE
HÜHNERKEULE

Ausgelöste marinierte Hühnerkeule über
Holzkohle gegrillt, mit Reis (A,L)

Hauptspeisen

Fischgerichte

GOLDBRASSE VOM
HOLZKOHLEGRILL

 Mit Salat und Reis oder Petersilkartoffeln (L)

WOLFSBARSCH VOM
HOLZKOHLEGRILL

Mit Salat und Reis oder Petersilkartoffeln (L)

LACHSSPIEßE VOM
HOLZKOHLEGRILL

Lachsfiletstücke mit Sauce Tartare und Reis (L)

ZANDERFILET

Gegrillt mit Tomatenragout und Petersilkartoffeln (L)

Yudale

Beilagen & Saucen

HOMEMADE POMMES

Auf Wunsch mit Knoblauch (L) 0,40

CHOMAK / SAZIBELI

Frische passierte Tomaten, Chili, Olivenöl (L)

WOKGEMÜSE

(M,N)

AMBA SAUCE

Mangocurry (L)

Yudale

Desserts

BELGISCHE WAFFELN

Mit Eis und Früchten (A,E,C,F)

SIGARETKI

4 Stück (A,E,C)

TORTE

Hausgemachte Torte (A,E,C,F)

SCHOKOLADENSOUFFLÉ
MIT VANILLEEIS

(A,C,F)

Fragen Sie unsere Bedienung nach weiteren Dessertangeboten.

Öffnungszeiten

Montag – Donnerstag: 11.00 – 23.00 Uhr

Freitag & Samstag: geschlossen

Sonntag: 12.00 – 23.00 Uhr

Tischreservierung

Haben Sie jetzt schon Appetit darauf bekommen, die Speisen aus unserer Karte zu kosten?
Dann bereiten wir gerne einen Tisch für Sie vor.
Nehmen Sie an dieser Stelle Kontakt zu uns auf, damit wir Ihre Tischreservierung einplanen können.