Yudale
Restaurant
Das Koscher Restaurant in Wien
In unserem koscheren Restaurant am Volkertmarkt in Wien fusioniert die orientalische mit der asiatischen Küche. In einem gemütlichen Ambiente nehmen wir unsere Gäste mit auf eine kulinarische Reise in die intensiven Aromen beider Welten. Die Location befindet sich in einer ruhigen, für Sie gut erreichbaren Lage in der Nähe zum Praterstern.
Freuen Sie sich auf ein unvergessliches, kulinarisches Erlebnis zu einem entspannten Mittagessen oder einem stilvollen Dinner. Möchten Sie uns für einen besonderen Anlass besuchen? Dann schaffen wir in unserem koscheren Restaurant am Wiener Volkertmarkt dafür den perfekten Rahmen.
Wir kochen mit frischen Bio-Produkten und viel Liebe zum Detail
In unserer Küche kochen wir streng nach den jüdischen Speisegesetzen. Dabei ist uns die Auswahl der Zutaten besonders wichtig.
Unsere Gerichte bereiten wir aus frischen Bioprodukten zu.
Erleben Sie eine Variation traditioneller Spezialitäten der koscheren Gourmetküche.
Food-Impressionen – koschere & kulinarische Hochgenüsse bei Yudale
Lassen Sie sich schon jetzt für Ihren nächsten Besuch bei uns inspirieren. Im folgenden finden Sie einige Eindrücke der Speisen auf unserer Karte. Weitere Food-Inspirationen geben wir Ihnen auf Instagram und Facebook.
Events
VIP-Room für Ihre geschlossene Gesellschaft
Planen Sie ein besonderes Event wie einen Geburtstag oder eine Verlobungsfeier bei uns? Dann bereiten wir gerne unseren VIP-Room für Sie vor und dekorieren ihn nach Ihren Wünschen. Bis zu 40 Personen können bei uns gemeinsam feiern und eine unvergessliche Zeit verbringen.
Unsere Speisekarte
Genießen Sie in unserem koscheren Restaurant in Wien das Beste der internationalen Küche aus asiatischen und orientalischen Spezialitäten. Gerne geben wir Ihnen an dieser Stelle einen kleinen Einblick in unsere Speisekarte. Stellen Sie sich Ihr individuelles Menü zusammen aus:
• Kalten Vorspeisen
• Salaten
• Suppen
• Warmen Vorspeisen
• Shawarma
• Bucharische & Georgische Küche…
und vielem mehr.
Regelmäßig erweitern wir unsere Speisekarte um neue Gerichte und freuen uns auf Ihren Besuch.
Vorspeisen
Kalte Vorspeisen
HUMMUSTELLER MIT TAHINA
Kichererbsenpaste mit Sesampaste ,
homemade (N)
groß 6,90
klein 5,50
HUMMUS SABICH
Kichererbsenpaste , Tahina ,
Melanzanischeiben, Bio-Ei (N)
11,90
SALONI / CHAMOZIM
Eingelegtes Gemüse, homemade (M)
14,90
ISRAELISCHER CHAMUZIM
MIXTELLER
Salzgurken, Pfefferoni, Oliven (M)
7,90
YUDALE VORSPEISENTELLER
6 hausgemachte Vorspeisevariationen
groß 24,90
klein 14,90
YUDALE STARTERS FÜR DIE
NACHBESTELLUNG
Diverse Salate (M,L,N,A,C)
5,9
GERÄUCHERTE FISCHPLATTE
49,90
MATJESPLATTE
25,90
Vorspeisen
Salate
ISRAELISCHERSALAT /
HIRTENSALAT
Tomaten , Gurken , Zwiebeln , feingehackte
Petersilie (L)
8,90
GEORGISCHER SALAT
Mini – Gurken, Fleischtomaten, rote Zwiebeln,
etwas Chili, Petersilie (M)
9,90
INSALATA „CESARE“
Gemischter Salat , Tomaten , Gurken , Ei , Croutons, hausgemachtes Sojadressing (L,C,A)
11,90
AVOCADOSALAT
Gemischter Salat, Avocado, Nüsse, Cherrytomaten , Crispy Süßkartoffeln und Dressing
12,90
SALAT MIT HÜHNERSTREIFEN
Gegrillte Hühnerbrust auf bunten Salaten,
Tomaten , Gurken , Avocado , Paprikastreifen
und Dressing (L)
15,90
YUDALE SALAT
Geschälte Fleischtomaten mit
Chilischoten , Knoblauch und Olivenöl (L)
9,9
INSALATA „MISTA“
Kleiner gemischter Salat mit Balsamicoessig
und Olivenöl
4,90
GEMÜSEPLATTE
Diverse saisonale Gemüsesorten (L)
groß 39,90
klein 24,90
Vorspeisen
Suppen
TAGESSUPPE
(A,M,L)
4,90
SHURPA
Suppe mit Lammfleisch (M,L)
5,90
BORSCH
Rote-Rüben-Krautsuppe mit Fleisch (L)
6,90
DUSCHPERE/PILIMENI
Spezielle Suppe mit fleisch gefüllten
Tortellini (A,L,C)
14,90
Vorspeisen
Brot
YUDALE BROT
Hausgemachtes Brottäglich frischaus dem
Backofen (A)
1,50
KNOBLAUCHBROT
(A)
2,2
TOKI
Knuspriges dünnes Brot (A)
4,90
LAVASH
(A)
2,00
Vorspeisen
Warme Vorspeisen
YUDALE HUMMUS
Hummus mit Faschiertem (L)
14,90
YUDALE HUMMUS SABICH
Hummus mit Faschiertem , Ei und Melanzani (L,C)
16,90
FALAFEL TELLER
Hummus, Tahina, Falafel (N,M)
8,90
FALAFEL BÄLLCHEN
5 Stück (N,M)
3,90
YUDALE MIXTELLER
Falafel , Hummus , Tahina , Salsa , Melanzani und Hausbrot (A,L,M,N)
13,90
TACHLES VEGETARISCHER
VORSPEISENTELLER
Panierte Melanzani und Zucchini mit
Sauce Tartare (F,C,A ,N)
8,9
DUSCHPERE / PILIMENI
Frittierte fleisch gefüllte Tortellini mit
Sauce Tartare (A,L,C)
14,90
Hauptspeisen
Shawarma
SHAWARMA
Auf dem Teller serviert mit Salat und Reis (L,A)
16,90
SHAWARMA FLEISCH
Auf dem Teller serviert (L,A)
22,90
Hauptspeisen
Hamburger
YUDALE HAMBURGER & POMMES
Mitsaftigem Rindfleisch , grünem Salat ,
Tomaten, Gurken und Zwiebeln (L,A)
1,50
AUFPREIS PARVE KÄSE
1,00
AUFPREIS SPIEGELEI
2,50
Hauptspeisen
Steak
STEAKFILET VOM RIND
Über Holzkohle gegrillt.
Mit Bratkartoffeln und Gemüse
ca.300g (L,A)
39,90
SINTA STEAK
Über Holzkohle gegrillt.
Mit Bratkartoffeln und Gemüse
ca. 300g (L,A)
33,90
ENTRECÔTE
Über Holzkohle gegrilltes Rib – Eye Steak
mit Bratkartoffeln und Gemüse.
ca. 300g (L,A)
-Auf Anfrage
33,90
Hauptspeisen
Lust auf Neues
LAHMACUN / TÜRKISCHE PIZZA
Dünnes Fladenbrotbelegt mit Hackfleisch,
Zwiebeln und würzigem Tomatenragout (A,C)
13,90
PIDE / TÜRKISCHE PIZZA
Fladenbrot belegt mit Lammfleisch und
Tomatenragout (A,C)
14,90
PIDE EI / TÜRKISCHE PIZZA
Fladenbrot belegt mit Lammfleisch, Bio – Ei und
Tomatenragout (A,C)
15,90
SHAKSHUKA
Tomatenragout mit 3 Bio-Spiegeleiern
In der Pfanne serviert (L,C)
9,90
KAVURMA
Lammfleischstückchen, Reis, Zwiebel, Pfeffero –
ni und Tomaten in der Pfanne serviert (A,L)
15,90
Hauptspeisen
Bucharische & Georgische Küche
MANTI
5 gedünstete Teigtaschen gefüllt mit Fleisch
und Zwiebeln (A,C)
14,90
GOSCHGESCHE
5 gebackene Teigtaschen mit
Fleisch und Zwiebeln (A,C)
Nur nach Vorbestellung (20 min Wartezeit)
14,90
SAMSA
Hausgemachte Blätterteigtaschen gefüllt mit
Fleisch und Zwiebeln (A,C)
15,90
PLOV
Usbekisches Reisgericht mit Karotten und
Rindfleisch (L,A)
12,90
CHINKALI
4 gekochte Teigtaschen gefüllt mit Fleisch ,
Zwiebeln und Koriander (A,C)
14,90
TSCHEBUREKI
Saftige, fleischgefüllte frittierte Teigtaschen
mit scharfer Sauce (A,C)
9,90
Wir bereiten gerne jede Speise aus der Georgischen und Bucharischen Küche nach Wunsch zu.
Nur nach Vorbestellung.
Hauptspeisen
Spiese vom Holzgrill
LEBERSPIEß
Hühnerleber oder Lammleber (L)
6,00
LOLE SPIEß / KEBAB
Faschiertes Rind und Lammfleisch (L)
6,50
ADANA KEBAB
Faschiertes Rind und Lammfleisch mit
spezieller Hausmarinade (etwas scharf) (L)
7,90
FLÜGEL AM SPIEß
Mariniert und gegrillt (L)
6,50
PARGIOT SPIEß
Ausgelöste, marinierte und gegrillte
Hühnerkeule (L)
7,50
HÜHNERFILETSPIEß
Mariniert und gegrillt (L)
6,50
HÜHNERHERZEN
Mariniert und gegrillt – Auf Anfrage (L)
7,00
GEMÜSESPIEß
Tomaten, Ziebel, Zucchini und Melanzani (L)
3,90
RINDERSPIEß ZUKI
Mariniertes und gegrilltes Rinderfilet
Auf Anfrage (L)
9,90
RINDERSPIEß
Mariniertes und gegrilltes Rinderfilet
Auf Anfrage (L)
7,90
LAMMRIPPEN AM SPIEß
Marinierte und gegrille Lammrippen (L)
8,00
LAMMSPIEß
Mariniertes und gegrilltes Lammfleisch (L)
8,50
LAMMKOTELETTSPIEß
2 Lammkoteletts, mariniert und gegrillt (L)
9,90
LAMMKOTELETT TELLER
4 Koteletts mit Pommes, gegrillte Tomaten (L)
19,90
HORWAK SPIEß
Auf Anfrage (L)
15,00
HODEN VON DER PUTE
Auf Anfrage (L)
15,00
YUDALE GRILLMIX PLATTE
2x Pargiot, 2x Lamm, 2x Lammkotelett,
2x Lole, Pommes und Wok-Gemüse (L)
54,90
Hauptspeisen
Hühnergerichte
HÜHNERSCHNITZEL
Paniert mit Pommes und Salat (A,C)
12,90
HÜHNERFILET
Gegrillt mit Pommes oder Reis und Salat (A,C)
14,90
PARGIOT STEAK / HÜHNERSTEAK
Ausgelöste marinierte Hühnerkeule in der Pfanne gebraten, mit Reis (A,L)
19,90
GEGRILLTE
HÜHNERKEULE
Ausgelöste marinierte Hühnerkeule über
Holzkohle gegrillt, mit Reis (A,L)
19,90
ZIPLJATA TABAKA
Wachtel in Knoblauchsauce (L)
21,90
KAVURMA
Geröstete Hühnerfleischstückchen mit Reis,
Zwiebel, Pfefferoni und Tomaten
In der Pfanne serviert (A,L)
15,90
Hauptspeisen
Fischgerichte
GOLDBRASSE VOM
HOLZKOHLEGRILL
Mit Salat und Reis oder Petersilkartoffeln (L)
23,90
WOLFSBARSCH VOM
HOLZKOHLEGRILL
Mit Salat und Reis oder Petersilkartoffeln (L)
23,90
LACHSSPIEßE VOM
HOLZKOHLEGRILL
Lachsfiletstücke mit Sauce Tartare und Reis (L)
19,90
LACHSSTEAK
Mit Salat und Reis oder
Petersilkartoffeln (L)
18,90
ZANDERFILET
Gegrillt mit Tomatenragout und Petersilkartoffeln (L)
18,90
SARDELLEN
Gebraten mit Reis (L)
15,90
BUCHARISCHER FISCH /
KARPFENSTEAK
Frittierter Karpfen in Knoblauchsauce (L)
13,90
BRANZINO IN SALZKRUSTE
FÜR 2 PERSONEN
Nur nach Vorbestellung (A,L)
90,00
Yudale
Beilagen & Saucen
HOMEMADE POMMES
Auf Wunsch mit Knoblauch (L) 0,40
5,90
REIS
(A)
3,90
PETERSILKARTOFFELN
(L)
3,90
BRATKARTOFFELN
(L)
3,90
WOKGEMÜSE
(M,N)
4,90
SPIEGELEI
(C)
2,50
CHOMAK / SAZIBELI
Frische passierte Tomaten, Chili, Olivenöl (L)
2,00
SAUCE TARTARE
(L)
2,90
SÜßE CHILISAUCE
(L)
3,90
KETCHUP / MAYONNAISE
(L)
0,70
WOKGEMÜSE
(M,N)
4,90
AMBA SAUCE
Mangocurry (L)
2,00
Yudale
Desserts
BELGISCHE WAFFELN
Mit Eis und Früchten (A,E,C,F)
8,90
SIGARETKI
4 Stück (A,E,C)
5,90
TORTE
Hausgemachte Torte (A,E,C,F)
6,90
EISPALATSCHINKEN
Mit Schokolade und Erdbeereis (A,E,C,F)
8,90
PALATSCHINKEN
Mit Schokolade oder Marmelade (A,E,C,F)
5,90
SCHOKOLADENSOUFFLÉ
MIT VANILLEEIS
(A,C,F)
8,90
PANNA COTTA
Obersflan mit Erdbeersauce (F,C)
6,90
EISBECHER
3 Kugeln, Früchte, Schlagobers (F,C)
7,90
OBSTPLATTE
Obst nach Saison
19,90
GROßE OBSTPLATTE
24,90
KUCHENPLATTE
Verschiedene Kuchenvariationen für
4 Personen
24,90
EXTRAS
Schlagobers, Karamel, Schokosauce etc.
1,00
GEBURTSTAGSTORTE
Ganze Torte (12 Portionen)
Auf Vorbestellung (A,G,C)
69,90
Fragen Sie unsere Bedienung nach weiteren Dessertangeboten.
Öffnungszeiten
Montag – Donnerstag: 11.00 – 23.00 Uhr
Freitag & Samstag: geschlossen
Sonntag: 12.00 – 23.00 Uhr
Tischreservierung
Haben Sie jetzt schon Appetit darauf bekommen, die Speisen aus unserer Karte zu kosten?
Dann bereiten wir gerne einen Tisch für Sie vor.
Nehmen Sie an dieser Stelle Kontakt zu uns auf, damit wir Ihre Tischreservierung einplanen können.